Brabants 1e Barrel Aged Beer Festival

Gepubliceerd: vrijdag 22 november 2019 11:56
“Het ‘Barrel Aged Beer’ is voor de echte bierliefhebber en niet geschikt voor de doorsnee ‘pilsdrinker’. “, aldus Joost Dommisse (27), verkoper en mede-grondlegger van brouwerij ’t Meuleneind in Hoeven. Na eerdere succesvolle speciaal bierfestivals in de zomer volgt er nu een wintervariant. Op 25 januari 2020 is het Barrel Aged Beer Festival bij conferentiecentrum Bovendonk in Hoeven.

Door: Laura Schwill

Een krappe drie jaar geleden begonnen vader Jan en zoon Joost Dommisse met een pannetje in de keuken aan het brouwen van bier. Inmiddels heeft de familiebrouwerij, waarin ook moeder Lia en zus Moniek actief zijn, zo’n 19 bieren geproduceerd. Van lokale streekbiertjes zoals het Halderbergs Blondje tot aan het huismerk bier van de Spar Supermarkt. Alleen al dit jaar werden er maar liefst 150.000 flesjes afgevuld. “Dat is zo’n 50.000 liter bier.”, vertelt Joost.

Tot nu toe werd het fysieke brouwen van de bieren nog uitbesteed, maar afgelopen oktober is de langverwachte vergunning afgegeven en hoopt Joost snel te kunnen starten met het brouwen op de eigen locatie aan de Moleneindsestraat in Hoeven.

Joost: “We willen een echte ‘Storytelling’ maken voor onze klanten, van workshops over het bierbrouwen of een rondleiding in de brouwerij tot aan een gezellige middag bierproeven met vrienden aan lange rustieke biertafels. We hopen halverwege 2020 officieel van start te kunnen op deze locatie.”.

De bakermat van het Barrel Aged Beer, ofwel het vat gerijpte bier ligt in Schotland. Bij een whiskeystokerij werd, om de whiskey een andere smaak te geven, bier in houten vaten opgeslagen voor 1 á 2 jaar, waarna deze werden hergebruikt voor de whiskey.
Omdat al het bier na deze handeling werd weggegooid besloot de directeur van de stokerij maar eens van het bier te proeven. Deze was zo onder de indruk dat het Barrel Aged Beer was geboren!

Inmiddels is dit “next level” bierbrouwen een echte trend geworden waar steeds meer brouwerijen zich aan wagen, waaronder ook brouwerij ’t Meuleneind die op dit moment zo’n zeven verschillende soorten Barrel Aged Beer heeft. “Dat zijn altijd single barrel bieren, uit ieder vat halen we zo’n 550-600 flesjes en ieder vat smaakt weer anders, de vaten kunnen maar één keer gebruikt worden.”

Met het organiseren van het Barrel Aged bierfestival op 25 januari volgend jaar heeft Brouwerij ’t Meuleneind een primeur in Brabant en heeft Hoeven het tweede Barrel Aged Beer festival in Nederland, na Rotterdam.
Na de succesvolle eerdere samenwerkingen met Bovendonk is ook deze keer gekozen voor het voormalig klooster aan de Hofstraat in Hoeven. Joost: “Er zijn 250 zitplaatsen beschikbaar in de recreatiezaal. We hebben bewust niet gekozen voor extra staplaatsen om een intieme relaxte sfeer te creëren, zodat de bezoekers echt van het bier kunnen proeven en genieten. Bij binnenkomst ontvangen de kaarthouders een proefglas, invulboekje en een pen om de bieren te waarderen. Er is keuze uit 40 á 50 unieke bieren van Brabantse brouwerijen en één brouwerij uit België.”.

De eerste negentig kaarten werden al verkocht in de voorverkoop begin november.
Joost: “Mocht het evenement snel uitverkopen dan denken we stilletjes aan een vervolg“.


Gerelateerd nieuws
Kijkje achter de schermen van GTC Rally op Ons West Brabant TV
Kijkje achter de schermen van GTC Rally op Ons West Brabant TV
woensdag 08 juli 2020 21:25
Komend weekend zou eigenlijk de GTC Rally weer gaan rijden door een groot deel van West-Brabant. Ook diverse plaatsen in onze streek zouden dit weekend bol staan van de rallysport. Ooit begonnen als ...
‘Winterschoolliner Markland College’ stopt vanaf schooljaar 2020-2021
‘Winterschoolliner Markland College’ stopt vanaf schooljaar 2020-2021
woensdag 08 juli 2020 19:32
Van buslijn 680 ‘Winterschoolliner Markland College’ is de afgelopen twee jaar tijdens de pilotperiode te weinig gebruik gemaakt. Daarom komt de buslijn helaas niet terug in de reguliere dienstr...
De Matthäus Passion bij Filmtheater Fanfare in Oudenbosch
De Matthäus Passion bij Filmtheater Fanfare in Oudenbosch
maandag 06 juli 2020 17:57
Op donderdag 9 juli, zondag 12 juli en dinsdag 14 juli zal Fanfare een film uitzenden van een indrukwekkende uitvoering van de Matthäus-Passion van 2016 in de Nieuwe Kerk in Amsterdam onder uitvoe...
Genomineerden Halderbergse Cultuurprijs 2020 bekend
Genomineerden Halderbergse Cultuurprijs 2020 bekend
woensdag 01 juli 2020 21:52
In de studio van Ons West Brabant zijn op woensdagavond 1 juli de genomineerden bekend gemaakt van de Halderbergse Cultuurprijs 2020. De genomineerden Joep de Wildt en Mark Buijs waren met een smoesj...
Alternatieven voor Hoevense polderloop
Alternatieven voor Hoevense polderloop
dinsdag 30 juni 2020 19:11
Iedere derde dinsdag van augustus is normaal gesproken de Hoevense polderloop. Dit jaar vind dat in een andere vorm plaats. Het bestuur van de Hoevense polderloop besloot verleden week om alternatie...
DEVO speelt komend seizoen Vierde Klasse
DEVO speelt komend seizoen Vierde Klasse
zaterdag 27 juni 2020 20:48
Het eerste elftal van vv DEVO uit Bosschenhoofd zal komend seizoen uitkomen in de Vierde Klasse van het zondagvoetbal. In het seizoen dat niet afgemaakt kon worden door het coronavirus eindigde DEVO ...
Bernd Roks voorgedragen als nieuwe burgemeester van Halderberge
Bernd Roks voorgedragen als nieuwe burgemeester van Halderberge
donderdag 25 juni 2020 22:39
De gemeenteraad heeft donderdagavond Bernd Roks voorgedragen als nieuwe burgemeester voor de gemeente Halderberge.  De 43-jarige Bernd Roks is gehuwd, heeft 2 kinderen en woont in de gemeente Etten-...
Weekend Maand Mix in Weekend Fm
Weekend Maand Mix in Weekend Fm
donderdag 25 juni 2020 22:28
Zaterdagmorgen om 11.30 uur zal voor de eerste keer de Weekend Maandmix te horen zijn in het programma Weekend FM. Vanaf 11.30 uur zal hij On Air gaan. Deze mix maandmix zal te horen zijn in de zomer...
Groot onderhoud bij Arboretum Oudenbosch
Groot onderhoud bij Arboretum Oudenbosch
dinsdag 23 juni 2020 22:55
Op 15 juni is een begin gemaakt met het groot onderhoud van een van de monumenten van het arboretum en Oudenbosch. Dit gebeurt aan de hand van een rapport van de Monumentenwacht uit 2018.
Gemeente Halderberge verwacht tekort van 85.072 euro over 2020
Gemeente Halderberge verwacht tekort van 85.072 euro over 2020
donderdag 18 juni 2020 18:05
Het college van Burgemeester en wethouders van de gemeente Halderberge verwacht 2020 af te sluiten met een tekort van € 85.072. Dat staat in de Zomernota 2020 van de gemeente Halderberge.
Verwarde bewoners zorgt voor overlast in Oudenbosch
Verwarde bewoners zorgt voor overlast in Oudenbosch
woensdag 17 juni 2020 15:10
Dinsdagmiddag heeft een verwarde bewoner in de Bornhemweg in Oudenbosch voor het nodige tumult gezorgd. Rond 16.15 uur kregen politie en ambulancedienst een melding dat een man zich van het leven wil...
58-jarige man aangehouden in Oud Gastel voor witwassen
58-jarige man aangehouden in Oud Gastel voor witwassen
zaterdag 30 mei 2020 13:57
De politie heeft vrijdagavond een 58-jarige man tijdens een controle van zijn auto op de Blauwhekken in Oud Gastel aangehouden voor witwassen.
Meer Halderberge