Brabants 1e Barrel Aged Beer Festival

Gepubliceerd: vrijdag 22 november 2019 11:56
“Het ‘Barrel Aged Beer’ is voor de echte bierliefhebber en niet geschikt voor de doorsnee ‘pilsdrinker’. “, aldus Joost Dommisse (27), verkoper en mede-grondlegger van brouwerij ’t Meuleneind in Hoeven. Na eerdere succesvolle speciaal bierfestivals in de zomer volgt er nu een wintervariant. Op 25 januari 2020 is het Barrel Aged Beer Festival bij conferentiecentrum Bovendonk in Hoeven.

Door: Laura Schwill

Een krappe drie jaar geleden begonnen vader Jan en zoon Joost Dommisse met een pannetje in de keuken aan het brouwen van bier. Inmiddels heeft de familiebrouwerij, waarin ook moeder Lia en zus Moniek actief zijn, zo’n 19 bieren geproduceerd. Van lokale streekbiertjes zoals het Halderbergs Blondje tot aan het huismerk bier van de Spar Supermarkt. Alleen al dit jaar werden er maar liefst 150.000 flesjes afgevuld. “Dat is zo’n 50.000 liter bier.”, vertelt Joost.

Tot nu toe werd het fysieke brouwen van de bieren nog uitbesteed, maar afgelopen oktober is de langverwachte vergunning afgegeven en hoopt Joost snel te kunnen starten met het brouwen op de eigen locatie aan de Moleneindsestraat in Hoeven.

Joost: “We willen een echte ‘Storytelling’ maken voor onze klanten, van workshops over het bierbrouwen of een rondleiding in de brouwerij tot aan een gezellige middag bierproeven met vrienden aan lange rustieke biertafels. We hopen halverwege 2020 officieel van start te kunnen op deze locatie.”.

De bakermat van het Barrel Aged Beer, ofwel het vat gerijpte bier ligt in Schotland. Bij een whiskeystokerij werd, om de whiskey een andere smaak te geven, bier in houten vaten opgeslagen voor 1 á 2 jaar, waarna deze werden hergebruikt voor de whiskey.
Omdat al het bier na deze handeling werd weggegooid besloot de directeur van de stokerij maar eens van het bier te proeven. Deze was zo onder de indruk dat het Barrel Aged Beer was geboren!

Inmiddels is dit “next level” bierbrouwen een echte trend geworden waar steeds meer brouwerijen zich aan wagen, waaronder ook brouwerij ’t Meuleneind die op dit moment zo’n zeven verschillende soorten Barrel Aged Beer heeft. “Dat zijn altijd single barrel bieren, uit ieder vat halen we zo’n 550-600 flesjes en ieder vat smaakt weer anders, de vaten kunnen maar één keer gebruikt worden.”

Met het organiseren van het Barrel Aged bierfestival op 25 januari volgend jaar heeft Brouwerij ’t Meuleneind een primeur in Brabant en heeft Hoeven het tweede Barrel Aged Beer festival in Nederland, na Rotterdam.
Na de succesvolle eerdere samenwerkingen met Bovendonk is ook deze keer gekozen voor het voormalig klooster aan de Hofstraat in Hoeven. Joost: “Er zijn 250 zitplaatsen beschikbaar in de recreatiezaal. We hebben bewust niet gekozen voor extra staplaatsen om een intieme relaxte sfeer te creëren, zodat de bezoekers echt van het bier kunnen proeven en genieten. Bij binnenkomst ontvangen de kaarthouders een proefglas, invulboekje en een pen om de bieren te waarderen. Er is keuze uit 40 á 50 unieke bieren van Brabantse brouwerijen en één brouwerij uit België.”.

De eerste negentig kaarten werden al verkocht in de voorverkoop begin november.
Joost: “Mocht het evenement snel uitverkopen dan denken we stilletjes aan een vervolg“.


Gerelateerd nieuws
Autobestuurder mishandeld op kruising in Oudenbosch
Autobestuurder mishandeld op kruising in Oudenbosch
woensdag 08 april 2020 21:37
In Oudenbosch is afgelopen woensdagmiddag een man mishandeld. Rond 15.00 en 15.30 uur op de kruising van de Stationstraat en de St. Bernardusstraat. De man zat op dat moment in zijn auto.
Man en vrouw in Oudenbosch aangehouden voor bedreiging en fysiek geweld
Man en vrouw in Oudenbosch aangehouden voor bedreiging en fysiek geweld
woensdag 08 april 2020 10:09
Maandagavond heeft de politie op de Acer Flamingolaan in Oudenbosch een man en een vrouw aangehouden voor mishandeling en bedreiging.
Mevrouw Sprenkels uit Oudenbosch verdient een Pluim
Mevrouw Sprenkels uit Oudenbosch verdient een Pluim
woensdag 08 april 2020 09:28
Mevrouw Sprenkels uit Oudenbosch verdient een Pluim. Zij viel in de prijzen door mee te doen aan de landelijke campagne “Lege batterijen? Lever ze in en WIN!” van Stibat. Met haar deelname bewijs...
Gemeentes spelen in op nieuwe trend en gaan live op Facebook
Gemeentes spelen in op nieuwe trend en gaan live op Facebook
zondag 05 april 2020 14:55
De gemeentes in onze streek doen allemaal hun best om de inwoners, organisaties en ondernemers zo goed mogelijk te informeren over ontwikkelingen via hun websites en social media kanalen.
Breda International Airport dankt de zorg met vliegtuigje met spandoek
Breda International Airport dankt de zorg met vliegtuigje met spandoek
zondag 05 april 2020 13:57
Personeel en gezamenlijke bedrijven van Breda International Airport hebben op een ludieke wijze het zorgpersoneel bedankt voor hun uitzonderlijke inspanning en overgave tijdens Coronavirus. Om hun gr...
Fietser gewond in de Spuilaan Oudenbosch
Fietser gewond in de Spuilaan Oudenbosch
zondag 05 april 2020 13:36
Omstreeks 11:15 uur kwam de melding binnen van een fietser die gewond was. De man lag naast de weg op het fietspad in de Spuilaan in Oudenbosch. De politie en ambulance, met hoge prioriteit waren sne...
Dode man aangetroffen in Oud Gastel
Dode man aangetroffen in Oud Gastel
zondag 05 april 2020 13:33
Zondag 5 april omstreeks 10:18 uur kwam de melding dat de ambulance met hoge prioriteit richting Oud Gastel vertrok. Ook de politie is aangereden richting Oud-Gastel.
Emmaus Langeweg opent deuren op afspraak
Emmaus Langeweg opent deuren op afspraak
zondag 05 april 2020 13:27
Door het Coronavirus is het voor Emmaus niet haalbaar om de gebruikelijke markten open te houden. Daardoor heeft het team van bewoners, vrijwilligers en medewerkers besloten om de markten op woensdag...
Autocrossers bekeurd bij station Lage Zwaluwe
Autocrossers bekeurd bij station Lage Zwaluwe
zaterdag 04 april 2020 22:36
De politie heeft zaterdag bij het station van Lage Zwaluwe een groep van 30 personen een bekeuring gegeven van 390 euro vanwege samenscholing. Vanwege het coronavirus is het niet toegestaan om op dit...
Flashback 40 zondagmiddag terug naar 1982
Flashback 40 zondagmiddag terug naar 1982
zaterdag 04 april 2020 14:35
De Flashback 40 is voortaan iedere zondag te beluisteren tussen 16.00 - 19.00 uur op Ons West Brabant. Op zondag 5 April gaan we terug naar 1982. Het jaar waarin Bettine Vriesekoop in Boedapest zowel...
Specifieke woningen bij Woonkwartier aan banden
Specifieke woningen bij Woonkwartier aan banden
woensdag 01 april 2020 19:51
Door de bemiddeling van stichting Klik zijn vorig jaar 4500 woningzoekenden aan een nieuwe woning gekomen in West-Brabant. Dat is een verhoging van 20% van de 21.000 woningzoekenden. E.e.a. is vermel...
Werkzaamheden FM Zender Ons West Brabant
Werkzaamheden FM Zender Ons West Brabant
dinsdag 31 maart 2020 22:02
Op maandag 6 april vinden er vanaf 9.00 uur werkzaamheden plaats aan de FM Zender van Ons West Brabant Radio. Daardoor zal er geen radioprogramma’s te horen zijn via 106.7 FM. De radio-uitzendingen...
Meer Halderberge